copain コパン

はじめての夏場野菜

投稿日 2017年4月29日 7:50 PM | 投稿者 wp_sv_2728_26080

夏季野菜といえばトマトやきゅうり、ピーマンなど色々願い浮かびますが、30年齢を超えて初めてその良さに気づいたズッキーニ君。

お店で見かけても、「大きいきゅうりやん、どうして摂るのだろう」と思いながら始終素通りしてました。

先日ズッキーニが80円ってすごく安かったこともあって試しに買ってみたのが大成功。

あんな簡単に料理できておいしいものがあったは知らず、今まで素通りしてきたことを甚だ後悔したのでした。

料理企画は平易。

ズッキーニを適当に切って、にんにくと共に塩分コショウで炒めるだけ。

これで物出来上がり。

豚肉や鶏肉と共に炒めればちゃんとした主役料理にもなります。

冷やしてもうまい!後でズッキーニ君は夏季の我が家の常備野菜になることが確定したのでした。

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